mit unserem neuen Spielzeug… wir haben uns einen neuen Grill gekauft. Nachdem der letzte Gasgrill (ein günstiger von al*i) durchgerostet war (nach nur 3 Jahren) haben wir getreu unserem Motto “wenn schon denn schon” uns den Mercedes unter den Grills gekauft. Einen Weber Genesis. Das ist kein Grill, das ist eine Offenbarung ;-) Es gibt Zubehör wie Drehspieß, Pizzastein, Räuchereinheit … da sehe ich kulinarische Genüsse auf uns zukommen.

Hier ist er, nach dem Aufbauen noch im Esszimmer:

Und hier bei der gerade eben erfolgten Einweihung – zum Üben haben wir ganz klassisch mit Bratwurst und Putenschnitzeln angefangen (und Maiskolben und Baguette natürlich…). Es war super lecker, außen knusprig und innen saftig. Ich glaub bis zum Winter werden wir jetzt nur noch grillen. Und im Winter auch…die Sylvesterplanung steht schon – grillen statt Fondue. Das ist das gute, wenn der Grill direkt vor der Terassentür steht – das geht auch im Winter ;-)